Velouté Orange

Ingrédients

- 1/2 Carotte moyenne de 100 g

- 75 g de Citrouille crue

- 50 g de Poivron jaune cru

 

 

Préparation

laver et eplucher tous les legumes.
Les couper en morceaux grossiers.
Mettre dans une casserole et mouiller à hauteur avec de l eau.
Saler, porter a ebullition et faire cuire.
Mixer le tout pour obtenir un velouté



15-07-2008 | 94 vues

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